La Table de Patrick Raingeard - Cap Estel

Name: La Table de Patrick Raingeard - Cap Estel
Address: 1312, avenue Raymond Poincaré, Èze, 06360, FRANCE
Location: Address
Rating: 9.5

Hotel-Restaurant
Gastronomic restaurant
Fish
Gastronomic cuisine
Mediterranean cuisine
Traditional French cooking
Provençal cuisine
Gluten-free dishes
Lactose-free dishes
offers dishes "homemade"
Sea food

1312, avenue Raymond Poincaré, 06360 Èze

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  - www.capestel.com

1* guide Michelin 2024 - Like the panorama before us, the Chef of Vendée origin enjoys working on an iodised cuisine, which mixes the scent of olive trees with that of citrus fruits with a delicious accuracy.

Patrick Raingeard composes a cuisine inspired by the place, refined, fresh, Mediterranean, gourmet, true signature Cap Estel.

Set on the most beautiful site on the Côte d'Azur, Le Cap Estel alone embodies the magic of the Riviera. Its brilliant history, its gardens with exotic essences, its breathtaking view and the extreme quality of its facilities are matched only by its discretion, which is the hallmark of rare places.