Thursday 25 december at 12:00

Menu of christmas day 2025 - La Table de la Réserve

Traditions and folklore
Dinner / Meal show
Christmas

La Table de la Réserve, 5 boulevard Maréchal Leclerc, 06310 Beaulieu-sur-Mer

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Les Apéritifs
Gourmet butternut palet biscuit, onctuous chestnut velouté
Ruby beetroot orbs with smoked eel
Foie gras pebble, mirabelle plum confit

Blue lobster & sweetbread pâté-en-croûte,
Drôme black garlic

Festive “Label Rouge” guinea fowl breast,
gourmand Albufera, crispy Jerusalem artichoke layers

French traditional Christmas cake “Bûche de Noël” of your choice :
Black Forest-style | Fairy chestnut